Девочки поделитесь лайфхаками, как замораживать кукурузу, чтобы она оставалась свежей и сочной даже зимой?
Только проверенные рецепты 🙏❤️
Комментарии
Я просто как купила так и в пакетике положила в морозильник, когда сварила были прям свежие мягкие и сочные))) так что, не парьтесь
@godblessyou, от кожуры только очищала, а так не варила предварительно. В готовом виде как перед варкой заморозила и вообще были будто только с рынка свежак отварила. Я сама была очень удивлена
@godblessyou, поделила на 2части их. Вот прошлым летом купила на проверку только 2шт и заморозила. Сварила правда только этой весной 🙈😄
@lazy.lady, или не знаю, может от кукурузы самой зависит какая попадется 🤔 хотя обычно всегда вкусная, сколько брали. Вот с заморозкой только вот один раз тестила
Почистите от волосков, промойте и отварите 5-7мин, сразу же переложите в холодную воду со льдом на 5мин, отложите чтобы высохла и остыла, каждую заверните в пищевую пленку и в морозилку , потом когда достанете дайте повариться еще 5 минут. Мне так больше нравится чем сырую замораживать, она так более насыщенная
Ой спасибо большое))
А можно завакуумировать? Или пленку надо)
Пока лето попробуйте и так и так заморозить по 1шт. (просто чистыми сразу в морозилку и отварить предварительно как выше советовали), хотя бы на неделю. Посмотрите разницу