Мы с мужем вакуумируем все теперь) отличная вещь, у нас два в 1, запаиватель и вакууматор. Заготовки замораживаю, потом несколько месяцев просто пакетики по вечерам достаю и уже готовлю без напряга. А последнее время в какой то крупе принесли в дом каких- то мошек, теперь вместо красивых контейнеров крупы у нас тоже в вакууме хранятся, очень удобный вариант)
Покупаем много мяса, разделываем. Курице обрезаем все ненужное (жир, кожу), фасуем в пакетике по весу (около 400 гр) - это норма на одно блюда для нашей семьи на всех. Так и замораживаем с маркировкой. Помогает мясу не пропадать, тк открытый лоток с килограммом филе не ждет следующей готовки, размораживаем ровно столько сколько нужно. Плюс заготовки сырников и прочего легко заморозить впрок
Это как мясорубка и миксер, нужен по делу в определенное время. А потом убрали в шкафчик и лежит до востребования
Я тоже купила, но другой модели. Вакуумирую зелень, овощи, фрукты/ягоды. Планах много чего ещё сделать))) нужная вещь
У нас такой же как на картинке, он нужен не ежедневно, но такое как ягоды, абузы дыни ддя зимы заготовить конечно можно и нужно вкусовые качества практически не теряют нууу и нарезку удобно
Еще очень вкусно мясо в вакууме мариновать