
Итак, девочки🤪сырники от Юлии)) не Высоцкой😂
Получилось очень вкусно! Накладывала ложкой, тесто мягкое, руками не возьмешь, но оно как бы очень такое пышное! На вид как сырники) и на вкус тоже сырники!
Пока не забыла, рецепт.
Speise Quark (у меня был безлактозный)
1 банан
1желток
1ложка гречневой муки
Банан натерла на крупной тёрке, творог на сите оставила чуть постоять, но слилось всего ложка наверное жидкости. Добавила желток, муку, все перемешала и оставила минут на 15. Перемешала и на горячей сковородке пожарила))) как накладывала сырники Сковорода была на полую, как выложила- сразу убавила на средний уровень. Вуаля, я в восторге! Вкус творога, а не муки)))
Я яблоки тертые добавляла, тоже очень вкусно.
Я просто яйца добавляю
Если в духовку, но муки много не надо !)
@alexandra.odessa, но в духовке вкус не стандартный получается, на любителя😅
@iuliiaa2017, если мама хочет, все очень быстро становятся любителями, даже папа, который не признавал в начале 😂 а у мамы нет времени стоять у плиты, переворачивать каждый сырничек и так несколько подходов 🙈 духовка и вуаля 😂 но да, права, на любителя возможно, в начале непривычно, сейчас уже у детей нет опций 🙈😂
@iuliiaa2017, у меня спец для жарки рафинированное 🤔 попробую нераф в салат и тмин👍🏻👍🏻
@lizakl, мст рафинированноедля жарки? Или ты про какое? Я запуталась 🤣
Bon Appetit !! супер !
И у нас сегодня сырнички 🙂
Я еще добавляю экстракт ванили (с IHerb заказываю) и на противень в духовку !! Маслом пергамент смазала, ложкой тесто по выкладывала - в духовку и ушла дальше дела делать 😊 и творог не сливаю кстати, тоже норм выходит )
Дети умяли за обе щеки, в следующий раз сделаю больше порцию… безлактозный творог только в маленьких пачках:((
Они из духовки наверное вообще как пирожки получаются😂а можешь поделиться ссылкой на ваниль? У меня как раз готова корзина на айхербе к заказу, заодно и ваниль закажу😃тоже её люблю
@alexandra.odessa, её совсем капелька нужна, на долго хватает!
Я яблоки тертые добавляла, тоже очень вкусно.

Девочки 😭
Научите меня готовить сырники! 🥹🥲
Либо разваливаются, либо много муки и вкус творога не чувствуется.Напишите точные пропорции и ваши секреты приготовления, если не затруднит.🌷
Поделитесь проверенным рецептом сырников.


Моей фанатке трёх котов сырники с бананом 🤤😁
Пакет творога - 300 гр.
4 яйца
1 банан
2 ложки муки с горкой
25 гр. растопленного масла
Сахар по вкусу)
Вышло 12 больших сырников. Очень сытные 😊


Ловите рецепт бомбических, нежных, просто тающих во рту, сырников. 😋
#амкинямки
На 700 гр. творога ( лучше взять пожирнее ) : 1 яйцо, 2-3 ст ложек сахара ( средней сладости получаются. Если не любите сладкие, можно 2 ложки. ), 3-4 столовых ложек с горкой муки, щепотка соли. Все тщательно помять, перемешать. Обвалять в муке, сформировать сырники и обжарить под крышкой на медленном огне до золотистой корочки ( где-то, по 3-4 мин с каждой стороны. ) Выходит 9-10 сырников. Люблю поливать сгущенкой 😍




Вопрос к девчонкам, которые начинают пост типа «Наконец-то я научилась готовить сырники! Супер-рецепт!» — почему там всё всегда так сложно?
Какой-то определенный творог определенной жирности, столько-то граммов рисовой муки, столько-то граммов какой-то ещё особенной цельнозерновой муки, масло кокосовое, семена чиа, свежие цукаты ананасов, желток от яйца (а куда я дену белок?)... И что-то там ещё блендером пробивать, чтобы зёрнышек не было от творога...
Это сырники, как бы утренняя выпечка. Зач...

Очень вкусные вафли на завтрак
Творог брикет 200 гр
Сливочное масло грамм 100, можно меньше
Одно яйцо
Сахар на вкус, я добавила пару ложек
Мука 3-4 столовых ложки
Все перемешать и в вафельницу до готовности 🙌
У меня получилось 6 штук
Аромат😍 на вкус как сырники, но делать быстрее и удобнее)
Мой малоежка слопал, хотя не ест творог ни в каком виде 😅
Bon Appetit !! супер !
И у нас сегодня сырнички 🙂
Я еще добавляю экстракт ванили (с IHerb заказываю) и на противень в духовку !! Маслом пергамент смазала, ложкой тесто по выкладывала - в духовку и ушла дальше дела делать 😊 и творог не сливаю кстати, тоже норм выходит )