За 3,5 года в Турции я так и не нашла место, где бы здесь вкусно готовили суши в ресторанах((
Последний год я брала суши у девочки, которая готовила на дому. И это были лучшие суши в моей жизни и по вкусовым качествам, размеру и, наконец, цене. Но девочка переехала и я теперь не знаю как порадовать свои вкусовые сосочки(
Вот решила рискнуть и заказала в ресторане недалеко от дома и опять полное разочарование( небольшие, рыбы мало (хотя лосось копейки стоит), а стоимость 1000 лир за 22 шт (2000₽).
Поэтому я созрела попробовать приготовить их сама.
Девочки, как делаете суши? Что для этого нужно?) есть видео курсы «суши для чайников?». Отзовитесь, я в отчаянии 😩
За фото простите, фоткала мужу не для публикации, но грусть накатила и родился этот пост
Лучший комментарий
Комментарии
Такое ощущение, что вы рядом живёте с моей сестрой 😅она тоже не ела там роллы нормальные.. Она когда прилетела в Питер, то первым делом заказывала... роллы и пиццу 😅а уезжала с чемоданом колбасы 😆
Сам себе сушист
Делала два раза по его рекомендациям, все получилось
Согласна с девочками выше, Виктор Бурда это основа, с него бы начала, он показывает, как варить рис, как мыть, полностью пропорции, как завернуть, начинки и тд. Канал "Сам себе сушист" тоже очень классный, у него много идей разных, начинки для шапочек . Я училась по Бурде делать, выходят очень вкусные.
В турции море доставок вкусных роллов. Вы в каком городе?
Под Мерсином) я за эти года уже все доставки перепробовала, в том числе в самом Мерсине)
@turk_look, там не знаю это далековато , в анталии и алании есть хорошие роллы
@karakkaplan, ну там да, все таки более адаптированная кухня) но и цена наверное очень высокая
Я мужу говорю, что если и возвращаться, то с расчетом на Сосняк 😁
@nata9696, реально даром 😁😁😁😁
@turk_look да! Но ска мы трогладиты кайфовали и нам было охуеть как много 😄
По ютубу делаем , все отлично получается , вообще не сложно
Я прям поверила в свои силы 😂
А в русском магазине нет суши ? У нас появились и они прям хороши . Все остальное - фигня фигнёй
@violetta12111 аа здесь тоже любят такие майонезные суши)
@turk_look а ещё соевый соус очень соленый . Приходится водой разбавлять
Спасибо огромное) буду пробовать)
@turk_look я на днях делать буду самые простые роллы. И из плохих продуктов. Ибо в деревне сейчас. Даже красная рыба тут максимум "красная цена" из пятёрочки за 300 р за крошечный кусочек 🤦. Жутко невкусная и дорогая😮💨. Но душа требует роллы.
Чат джипити запустите в помощь. Они каждый этап вам поможет сделать
@ivy точно, даже не подумала об этом варианте) надоело уже есть таксебесуши за оверпрайс(
Суши - ничего сложного. Там лишь рис правильно сварить.
Роллы, то что на фото, чуть больше усилий. Но так же всё упирается в правильный рис. А уж начинка - на вкус и кошелек.
Коврик купите только, удобнее. Но если неттциновки, можно с помощью пленки и полотенца крутить. Да и руками можно, если посмотреть технику
Спасибо большое)
Раньше делала по рецептам блогера. Фамилия Бурда. Темненький парень, сушист. Роллы, суши, лапша, по его рецептам просто 🔥🔥🔥🔥
Имя не помню. Виктор или Влад. Как-то так. На Роналду похож. Поищите на Ютубе
Спасибо, посмотрю, буду экспериментировать)
Даа я тоже по его рецептам научилась готовить роллы и суши
Виктор он) у него ещё своя сеть роллов и суши «О’Суши» в Москве
В контакте или в Инстаграме есть " Сам себе сушист",по его рецептам всегда готовлю 👌🏻 прекрасно получается
А можете подсказать название профиля?) я пыталась по ютубу как то очень давно и нифига не получилось, развалились)))
@jenni87 спасибо большое, вроде ниже тоже его порекомендовали)
Раньше делала по рецептам блогера. Фамилия Бурда. Темненький парень, сушист. Роллы, суши, лапша, по его рецептам просто 🔥🔥🔥🔥
Имя не помню. Виктор или Влад. Как-то так. На Роналду похож. Поищите на Ютубе