Девочки, а кто-нибудь делал клубнику в шоколаде? Какой шоколад брали и как правильно растопить? Просто для домашнего баловства) клубники много, уже и заморозила, и так ее наелись

Question

Таня🪩 · Answer

Master Martini Молочный шоколад кондитерский Ариба в дисках 1кг.
https://www.wildberries.ru/catalog/58405348/detail.aspx?size=105309902

Беру только такой 
Топится просто в микроволновке 
Идеально для клубники, глазированные сырки еще делаю из творога 
Лучший шоколад и качество и вкус

𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚 · Answer

Я покупала в кондитерском магазине монетки шоколадные, прекрасно топятся на водяной бане в стакане

𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚 · Answer

Такой

Алина · Answer

Я давно в фондюшницу бросала милку и молоко. И с горьким (85%) + молоко делала. Оба варианта понравились

Кристина · Answer

Бельгийский брала, после баловства милкой

Мария · Answer

Мы с ребенком берем Россия «Кофе с молоком» и по 4-5 кусочков топим в микроволновке постоянно поглядывая

Наташа · Answer

Для домашнего баловства купили плитку молочного, милку например, и растопите на водяной бане

Екатерина · Answer

Плюсую)))

Кристина · Answer

И если сравнить, то даже вкуснее получается

Ксения · Answer

Лучше в кондитерском магазине взять шоколад , итальянский вкусный , на ютубе полно видео как затемперировать шоколад 🍫🙌🏼

IHERB и Термонаклейки · Answer

Калебаут.

Комментарии