Девочки, а кто-нибудь делал клубнику в шоколаде? Какой шоколад брали и как правильно растопить? Просто для домашнего баловства) клубники много, уже и заморозила, и так ее наелись
Я давно в фондюшницу бросала милку и молоко. И с горьким (85%) + молоко делала. Оба варианта понравились
Мы с ребенком берем Россия «Кофе с молоком» и по 4-5 кусочков топим в микроволновке постоянно поглядывая
Для домашнего баловства купили плитку молочного, милку например, и растопите на водяной бане
Лучше в кондитерском магазине взять шоколад , итальянский вкусный , на ютубе полно видео как затемперировать шоколад 🍫🙌🏼
Master Martini Молочный шоколад кондитерский Ариба в дисках 1кг.
ссылка
Беру только такой
Топится просто в микроволновке
Идеально для клубники, глазированные сырки еще делаю из творога
Лучший шоколад и качество и вкус