Во многих соцсетях, и в Ютубе вроде тоже, и в ВК например, пользователь должен быть не моложе 14 лет. Поэтому лучше вам самой создать этот канал от своего имени и там выкладывать видео сына. Или канал от имени мамы и сына, на двоих как бы. Но в общем чтобы было ясно, что взрослый в этом канале присутствует постоянно.