Доброго утра, девы👯
Спешу к вам с рецептом офигенных и быстрых оладий)Ум отъешь,какие вкусные получаются!!(даже когда остынут🤫)

Итак,понадобится:

⭐️ яйца 2шт
⭐1ч.л. соли
⭐3 ст.л. сахара
⭐250мл кефира (у меня 2,5%)
⭐Манка 300гр
⭐1/2 ч.л. Соды
⭐Растительное масло для обжарки

Приготовление:

⭐Яйца, соль и сахар перемешать до растворения,влить кефир комнатной температуры,затем всыпать манку.Все хорошо перемешать и оставить на 30 минут под крышкой.
⭐️Потом добавить соду,снова перемешать и оставить на 15-30 минут ещё.Когда тесто будет готово,‼️не перемешивая его‼️(это очень важно☝🏻) выпекать оладьи на хорошо прогретом масле.Пекутся очень быстро, как зарумянились с обеих сторон - можно снимать.
Я пеку под крышкой, можно без неё)
Ву-аля!!🧚
Получаются офигенные,безумно вкусные,воздушные и мягкие!!
Всем приятного аппетита 😘
Готовьте с любовью и удовольствием! ❤️

#оладьинаманке