Доброго утра, девы👯

Спешу к вам с рецептом офигенных и быстрых оладий)Ум отъешь,какие вкусные получаются!!(даже когда остынут🤫)

Итак,понадобится:

⭐️ яйца 2шт

⭐1ч.л. соли

⭐3 ст.л. сахара

⭐250мл кефира (у меня 2,5%)

⭐Манка 300гр

⭐1/2 ч.л. Соды

⭐Растительное масло для обжарки

Приготовление:

⭐Яйца, соль и сахар перемешать до растворения,влить кефир комнатной температуры,затем всыпать манку.Все хорошо перемешать и оставить на 30 минут под крышкой.

⭐️Потом добавить соду,снова перемешать и оставить на 15-30 минут ещё.Когда тесто будет готово,‼️не перемешивая его‼️(это очень важно☝🏻) выпекать оладьи на хорошо прогретом масле.Пекутся очень быстро, как зарумянились с обеих сторон - можно снимать.

Я пеку под крышкой, можно без неё)

Ву-аля!!🧚

Получаются офигенные,безумно вкусные,воздушные и мягкие!!

Всем приятного аппетита 😘

Готовьте с любовью и удовольствием! ❤️

#оладьинаманке