Не меня спросили , но это тоже мой любимый салат .

Я делаю так : обжариваю баклажан во фритюре , обваляв в кукурузном крахмале . Помидор , лист салата ( айсберг , романо ) , помидор , сыр творожный , кунжут . Заправка сладкий Чили (чим чим )

@ani_mama, завтра буду кулинарить🤣