Салат из баклажан. По факту это упрощенный вариант всем известной закуски, мне было лень выкладывать начинку на каждый кругляш баклажана, поэтому просто выложила в салатник слоями:
1. Обжаренный баклажан
2. Помидоры кубиком
3. Сыр с мазиком и чесноком
4. Зелень (зеленый лук, кинза, укроп)
5. Сверху пару капель соевого и Чили соуса.
Я бы добавила ещё кунжутного соуса, или бальзамика, но на даче у меня их почему-то нет🤔
Пы.Сы. У кого ещё на даче в ходу советская посуда? Я прям не спешу от нее избавляться, такая ностальгия 🥰🥰🥰