Салат из баклажан. По факту это упрощенный вариант всем известной закуски, мне было лень выкладывать начинку на каждый кругляш баклажана, поэтому просто выложила в салатник слоями:

1. Обжаренный баклажан

2. Помидоры кубиком

3. Сыр с мазиком и чесноком

4. Зелень (зеленый лук, кинза, укроп)

5. Сверху пару капель соевого и Чили соуса.

Я бы добавила ещё кунжутного соуса, или бальзамика, но на даче у меня их почему-то нет🤔

Пы.Сы. У кого ещё на даче в ходу советская посуда? Я прям не спешу от нее избавляться, такая ностальгия 🥰🥰🥰