Берете 1-2-3 л банку засыпаете 3/4 от банки клубникой и заливаете водкой почти до горлышка. У меня крышки с вакуумом. Или обычной полиэтиленовой крышкой закрывете и настаиваете неделю. Если с вакуумной крышкой то и три дня хватит. Потом перелваете в другую ёмкость процеживаете и варите сироп, вот тут надо подумать как вы хотите сладкую или слегка сладкую хотите получить настойку. Я настаивала в 2 л. банке клубнику. процедила и сварила сироп: на 200 гр. декстрозы/сахара 100 гр. воды. Как закипит дать покипеть 5 минут, остудить, залить в процежнную настойку и дать настоятся ещё дня 2. Гости были в восторге.

Отец делает, но из сушёной клубники. Ароматно получается)

Засыпьте сахаром, потом водкой. Наливка получится, градусов 16+-2

Интересный вопрос, мне тоже ннадо 😁

Может в раздел рецепты спросить?