Mom.life
Ирина
irinaru63
Ирина
post image
Девочки, научите готовить желе из красной смородины. Свекровь говорила, что нужно добавить воды в кастрюлю, в интернете в рецептах её не добавляют.
02.07.2025

Лучший комментарий

Комментарии

7zmeyka7
7zmeyka7
Есть 2 варианта: косточки убрать до сахара и после сахара. У меня не всегда получается густым, так чтоб ложка стояла.
Я делаю ягоды и сахар 1/1, ягоды проварю, потом через дуршлаг отжимаю очень хорошо, самое главное вот гущу максимально в сок отжать. Потом сахар добавляю и буквально до кипения на огонь, потом по банкам.
В прошлом году у меня не застыло, до этого наоборот застывало, хз что не так.
02.07.2025 Нравится Ответить
7zmeyka7
7zmeyka7
Воды можно буквально с половинку кружки, или просто ягоды слегка помять, чтоб сок вышел, а то пригорит просто
02.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также