Мне сегодня муж лайк поставил)))

Прямо пальчиком и слово это сказал🤣 для него это нонсенс, поэтому думаю надо срочно делиться рецептом))

Голени, замариновала где-то на час в паприке, копченой паприке, сушеном чесноке, красном перце и немного соевого соуса

Лук, один большой, нарезала тонкими четверькольцами и обжарила в 50/50 растительного и сливочного масла

Добавила сметаны, примерно 3 полные с горкой столовые ложки, потушила 1-2 минуты

Муки 2 ст. ложки без горки, белая закончилась, добавляла цельнозерновую, она тоже дает свой особенный вкус

Мука схватилась за минутку, залила теплой водой примерно 500мл, чтобы жидкий соус получился

Соль, перец

В другой сковороде обжарила голени на растит.масле со всех сторон до румяной корочки

Залила соусом и тушила еще минут 15-20

Вкусно🤤

#рецептыs