Как вы их делаете? . Поделитесь рецептом

@malinkakalinka123, последний раз делала на воде, разницы от тех что на молоке не увидела. Стакан молока, 100 гр сливочного масла, соль до кипения и муки туда вмешать, ну я на глаз, грамм 150 наверное. Хорошо перемешать и снять с огня, добавляю потом туда сразу три яйца и вымешиваю ложкой, по необходимости добавляю еще 1-2. В кондитерский мешок и готово. Из начинки делала взбитые сливки, творожный сыр, сгущенка/масло. Делала пустые еще на торт дамские пальчики.