Девочки,есть фарш кеты,как сделать из них котлеты,чтобы были сочные? Рыбные вообще бывают сочные? А подливку какую-то к ним делают? Не разу не готовила просто,спасайте🫣
Муж из щуки котлеты делает с добавлением сала. Оооочень вкусно
Добавляю в рыбный фарш немного перекрученого сала, лука и яйцо. Котлетки всегда сочные!
Я брала горбушу , но продавец посоветовала так
Яйцо, хлеб
В принципе все как на обычные)