Галета с нектаринами 🍑 рекомендую приготовить, очень вкусно 🫶
Рецепт
Смешиваем:
* 170гр муки
* 1/4 ч.ложки соли
* 90 гр масла (растереть на терке и добавить в муку)
* 4 ст ложки холодной воды
Замесить тесто и оставить в холодильнике на 30 минут
Берем три нектарина. Их нужно нарезать на дольки, добавить 1 ч.ложку кукурузного крахмала, 2 ст.ложки сахара и перемешать
Раскатываем тесто, выкладываем начинку в середину и загибаем края
Тесто смазываем желтком и посыпаем его сахаром (у меня коричневый)
Выпекать при температуре 180-200 градусов 20 минут.