Всем привет. Давно тут ничего не писала. Есть какой-то лайфхак или рецепт тонких вкусных блинчиков на кефире. У меня…
Всем привет. Давно тут ничего не писала. Есть какой-то лайфхак или рецепт тонких вкусных блинчиков на кефире. У меня получаются толстенькие и первые блины всегда прилипают к сковородке.
Посоветуйте что ещё можно приготовить из кефира кроме блинчиков и оладьев?
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Может сковороду прогреваете не до конца ? Поэтому могут прогревать.
На кефире у меня всегда потолще, чем на молоке
Светлана ··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Я на молоке вообще не делаю. Кефир муж с работы носит каждые 2 дня. Вот приходится то оладьи, то блины.
Светлана ··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Да я уже свой косяк поняла. Вроде горячая, а видимо то что толстая прогревается дольше. Я специально сковородку для блинов использую.
Екатерина··
Мама двоих (младенец)
ее надо подольше прогревать, да
Леся·
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Масло растительное добавляете в тесто?
Светлана ··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Да.
Alina·
Мама сына (8 лет)
Печенье испечь из кефира. Кефир заморозить и сделать творожный сыр, а из него можно бейглы сделать. Пирог кофейный на кефире, но туда немного надо.
Светлана·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Манник можно с кислыми яблоками или изюмом
Елизавета·
Мама сына-младенца
Всегда по этому рецепту готовлю блины на кефире)
https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/bliny-na-kefire-s-kipyatkom-104213
Мария·
Мама сына (6 лет)
https://mom.life/post/68394098a5a4cc687356b78f