Как такие оладьи делать чтобы они внутри были не сырыми? Они у меня пышные получаются, но блин сырые.
@darima92 я все жарю на двух, а иногда и трёх сковородках )))) блины например ))) не могу развозить все это да и некогда ))))
Меньше теста , они итак при перевороте поднимаются. На маленьком огне. Я делаю без крышки .
Тесто может много на один кладешь? У меня раньше тоже были сырые, накрывала крышкой. Сейчас и без крышки отличные, нашла тут у @alenochka_l хороший рецепт
Я особо сырые выкинула, часть разломала и дожарила. Благо с сыновьями только дома, они не спрашивают 😅
@darima92 мама делает но у неё там масло много и они жирные все 😅 за то не сырые и пышные
@nataakov00, вот у меня свекровь так любит , что потом салфетками даже дело не спасешь