Mom.life
Анна
izumova
Анна
post image
Свекольник, холодник и холодный борщ - одно и тоже или нет?
У нас назывался всегда свекольник (нижегородская область) , муж - холодный борщ (спб).
Если не сложно - скиньте вкусный рецепт, сколько не готовлю, никогда не получается как ела в детстве на даче.(
28.06.2025
1

Лучший комментарий

Комментарии

mariasokolova
mariasokolova
В СПб холодный борщ .
07.07.2025 Нравится Ответить
mimo777mimo
mimo777mimo
Мы из спб) всегда был холодный борщ!)
29.06.2025 Нравится Ответить
malina_ma
malina_ma
В Санкт-Петербурге холодный борщ да)))

Продавали раньше основу в банке. Добавляли колбасу, огурчик свежий без шкурки, лук зелёный, сметану, воду и идеально.
А так в уксусе свёклу маринуют предварительно
28.06.2025 Нравится Ответить
km87
km87
Ну не обязательно) мы и так и так называем, все из Спб, коренные))
29.06.2025 Нравится Ответить
manyaya
manyaya
У нас холодник)) но это не принципиально)))
28.06.2025 Нравится Ответить
malina_ma
malina_ma
это в каком регионе так называют?
28.06.2025 Нравится Ответить
manyaya
manyaya
@malina_ma Я сама из Мурманской области, но так зовут у бабушки в Витебской области
28.06.2025 Нравится Ответить
krugok1201
krugok1201
Свеклу маринованную беру
Собственно она и придаёт кислинку эту вкусную)
Сосиски или докторская колбаса, огурцы на терке и яйца варёные , ну и зелень
28.06.2025 Нравится Ответить
krugok1201
krugok1201
Картошка по желанию
Люблю жареную вприкуску
28.06.2025 Нравится Ответить
novikova.vi
novikova.vi
Для меня одно и тоже, но у нас в семье всегда назвали холодным борщом)
28.06.2025 Нравится Ответить
Читайте также