Творожная запеканка 😍

Невероятно нежная и воздушная творожная запеканка, которая тает во рту! Этот простой рецепт с минимумом ингредиентов станет вашим любимым - идеальный завтрак или полезный десерт для всей семьи. А какой аппетитный аромат наполняет кухню во время выпечки!

Ингредиенты:

500 г творога 9%

4 ст.л. сахара

4 ст.л. манной крупы

Щепотка соли

2 ст.л. сметаны 20%

2 яйца

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте творог, яйца и сахар до однородности (можно использовать блендер).

2. Добавьте манку, соль и сметану, тщательно перемешайте.

3. Дайте массе постоять 15 минут - манка набухнет.

4. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом.

5. Выложите творожную массу, разровняйте поверхность.

6. Выпекайте при 180°C 30-35 минут до золотистой корочки.