Мама двоих (7 лет, 13 лет)

Моя ЛюбоФ😍 Очень люблю овощное рагу ,баклажанную икру и прочее. 🍆 🍅 В холодном и горячем виде ,так же закатываю на зиму☺

Моя ЛюбоФ😍

Очень люблю овощное рагу ,баклажанную икру и прочее. 🍆 🍅

В холодном и горячем виде ,так же закатываю на зиму☺️

Если готовлю как отдельное блюдо,то нарезаю крупнее и добавляю картошку и курицу/индейку.

🖇️Готовлю так :

Разогреваю кастрюлю,добавляю немного масла ,выкладываю все слоями :

Морковь 🥕

Лук🧅

Болгарский Перец 🫑

Баклажаны 🍆

Помидоры 🍅

Чеснок 🧄 2-3 зубчика

Соль/перец

🖇️По желанию можно добавить острый перец 🌶️

Накрываю крышкой и ставлю на меееедленный огонь до полной готовности (примерно 1 час)

🖇️Перемешиваю только тогда ,когда помидоры отдали сок.

Если готовить с картошкой и мясом,то их слегка обжариваете первым слоем,а дальше все так же.

🖇️(тут у Меня 4 бакалажана средних,4 болгарских,3 среднего размера моркови, 3 луковицы среднего размера,3 зубчика чеснока ,7помидорок среднего размера,чтобы было больше сока)

Приятного аппетита 😋

Еще один сезонный рецепт без вреда для фигуры : 🍆баклажан 200 гр; 🍆 творог детский (пастообразный)-150 гр; 🍆 базилик (или ваша зелень по вкусу), 1 зубчик чеснока, соль, перец. ➡ Баклажан режем вдоль на слайсы ➡ Збрызгиваем кунжутным маслом(совсем немного) и в духовку при 200 гр на 15 минут. ➡ Тем временем делаем начинку:смешиваем с творогом, чесноком и специями. ➡ Начиняем баклажаны творожной пастой с зеленью!Можно добавить помидор!!Готово🔥🔥🔥🍆🍆🍆💣#olhad_полезнаяедая https://www.instagram.com/p/BkzcUOAFtEK/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=ig3v34jnzsby

Ням. Ням. До и после. Состав: мясо, морковь, лук репка, кабачки, баклажаны, перец болгарский, картофель. Всё крупными…

Ням. Ням. До и после. Состав: мясо, морковь, лук репка, кабачки, баклажаны, перец болгарский, картофель. Всё крупными кусками. Соус: сметана, майонез, обязательно чеснок, прованские травы.

#делюсьедой Я человек-баклажан,уже писала💕Очень их люблю в разном виде и в кисло-сладком соусе,и с тофу,и даже в…

#делюсьедой Я человек-баклажан,уже писала💕Очень их люблю в разном виде и в кисло-сладком соусе,и с тофу,и даже в кокосовом молоке🔥🙈!Этот рецепт для тех,кто ищет альтернативу жирной жареной баклажанной икре! 🍆- 3 крупных баклажана; 🍆-свежий чеснок или в гранулах; 🍆-соль,перец,специи,грецкие орехи-по вкусу; 🍆фета -40г. 🍆-любимая зелень (у меня руккола и микрогрин гороха).Кинза также идеально подойдет. 🍆-растительное масло(идеально в спрее); 1.Баклажаны нарезаем кубиками отправляем в форму для запекания; 2.Добавляем специи по вкусу.Если используете свежий чеснок,его лучше добавить в готовое блюдо. 3.Сбрызгиваем растительным маслом(буквально несколько пшиков). 4.Когда баклажаны станут мягкие-они готовы. 5.Добавить фету и зелень,грецкие орехи 😊 На заметку худеющим-баклажан - низкокалорийный продукт - 28 ккал в 100 г свежего плода. 🍆 🍆 🍆Поделитесь вашим любимым рецептом из баклажанов!? #olhad_полезнаяеда https://www.instagram.com/p/BlDcuWcFbmC/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1omwdg05e5l9z

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ🍆 Ингредиенты: 1. Баклажан 1 шт 2. Помидор 2 шт 3. Огурец 2 шт 4. Чеснок 3 зубчика 5. Зелень 6. Соль…

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ🍆 Ингредиенты: 1. Баклажан 1 шт 2. Помидор 2 шт 3. Огурец 2 шт 4. Чеснок 3 зубчика 5. Зелень 6. Соль перец чёрный 7. Сметала 2-3 ч ложки 8. Масло для жарки баклажан 2-3 ст ложки ⠀ Приготовление Кубиками режем баклажан и помидор огурец натираем на терке , баклажаны обжариваем на масле до мягкости , все соединяем не забываем добавить чеснок и зелень , соль, перец. И заправляем сметаной . Приятного аппетита ♥ Не забывайте ставить лайки ❤ ☺

Рубрика #ппэтовкусно Куриное филе с красным перцем и зеленью. Все очень просто! Вкусно и полезно 😋 Ингредиенты: Куриное…

Рубрика #ппэтовкусно Куриное филе с красным перцем и зеленью. Все очень просто! Вкусно и полезно 😋 Ингредиенты: Куриное филе - 300гр. Болгарский перец- 150гр. Зелень - по вкусу Сливки обезжиренные - 2ст.л Перец - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Морковь - 50гр. Приготовление: • Куриное филе, болгарский перец нарезать мелкими кубиками. • Сливки, перец, чеснок, морковь и зелень перемешать. • Куриное филе замочить в сливках. • Взять антипригарную сковороду залить немного сливками и пожарить курицу, жарим 15 минут, добавляет болгарский перец и закрываем крышкой, тушим 5 минут на медленном огнем. Приятного аппетите 🙏🏼😋 P.S простите фото