Если я в субботу утром куплю мясо, в воскресенье сделаю из него фарш, накручу голубцы, а готовить их поставлю только в понедельник вечером, блюдо не стухнет?
@qwerty42 я бы накрутила фарш в субботу, с чесноком, луком, солью, до воскресенье не испортится, мне даже нравится такой замаринованный фарш. А потом уже голубцы и сразу заморозить. Это если вы в один день никак не успеваете
Лучше день в день фарш делать и в заморозку. До понедельника точно стухнет
А вы накрутите и поставьте в морозилку, они замороженные так же прекрасно готовятся как обычные
Стухнет. Заморозьте в воскресенье. А в субботу не получится фарш сделать? Или в воскресенье купить?