📌 Почему так хочется солёного?

➡️Тяга к солёному – явление распространённое. Оно может быть связано с беременностью, но не всегда.  Часто желание есть солёные огурцы, селёдку или щедро посыпать блюдо солью сигнализирует о проблемах в организме. 

Соль: белая смерть или жизненная необходимость?

Поговорка "Соль - белая смерть" не совсем верна. Соль – это жизненно необходимый элемент, обеспечивающий нормальную работу организма. В её составе хлорид натрия и калий, регулирующие водный баланс, поддерживающие артериальное давление в норме и контролирующие объём крови, поступающей к нервам и мышцам. Но во всем крайне важно соблюдать меру☝️

Для взрослого человека безопасным считается употребление 4-6 г соли в день (что соответствует +/- 1й чайной ложке).  Важно понимать, что как недостаток, так и избыток соли могут нанести вред.

➡️Признаки нехватки соли:

👉Нарушение водного баланса в крови.
👉Снижение артериального давления.
👉Ухудшение работы нервной системы, слабость и утомляемость.
👉Судороги мышц.
👉Головные боли.
👉Тошнота и рвота.

➡️Признаки избытка соли:

👉 Повышение артериального давления.
👉Задержка жидкости в тканях, отеки.
👉Проблемы с сердцем и сосудами.
👉Повышенный риск возникновения заболеваний почек.
👉Ухудшение работы пищеварительной системы.

❗️Важно❗️  Если  вы  заметили  у  себя  повышенную  тягу  к  солёному, если у вас внезапно увеличилось количество соли в привычных блюдах, а на столе появились сильно солёные продукты, включая снеки и фастфуд - не  стоит  игнорировать  этот  симптом.  Проконсультируйтесь  со специалистом,  чтобы  исключить  возможные  заболевания, а также поддерживать  здоровый  баланс  в  организме.

➡️Есть несколько причин, из-за которых усиливается желание съесть что-то солёное:

1️⃣ Нехватка электролитов

   Потеря жидкости и электролитов (например, из-за пота во время тренировки) может привести к их дефициту, что, в свою очередь,  повысит тягу к солёному.

2️⃣ Обезвоживание.

Человек на 80% состоит из воды, и для нормальной работы всех органов необходимо поддерживать нужный уровень жидкости. У каждого он индивидуальный в зависимости от веса и роста. Если этот уровень понижается, начинается обезвоживание и появляется тяга к соли. Солёные продукты провоцируют употребление жидкости.

3️⃣ Дефицит микроэлементов, прежде всего магния и калия.

   Магний играет ключевую роль в регулировании артериального давления и контроле водного баланса.  При его недостатке  повышается  желание есть солёную пищу.
Калий  также необходим для регуляции водного баланса,  контроля  артериального давления и нормальной работы мышц. 

4️⃣ Заболевания:

👉Почечная недостаточность:  При нарушении работы почек  организм  теряет  большое количество  калия  и магния, что  может привести к повышенному  желанию  есть солёное.
 👉Сердечно-сосудистые заболевания:  При гипертонии  может  возникнуть  тяга к  солёному  из-за  повышенной  потребности  в  натрии  для  поддержания  артериального  давления  в  норме.
👉При синдроме "усталых надпочечников" снижается артериальное давление, норма которого поддерживается солью. Поэтому тяга к солёному возрастает.

5️⃣ Нервное перенапряжение:

Стресс  может  увеличить  потребность  в  натрии,  что  приводит  к  повышенной  тяге  к  солёному.

6️⃣ Беременность

👉Во время беременности женщины часто испытывают токсикоз — это частые приступы рвоты и диарея, которые обезвоживают организм. Из-за нехватки жидкости и минералов организм требует соли, которая содержит натрий и калий.

👉Увеличение  объёма  крови  и  повышенная  потребность  в  жидкости  могут  привести  к  дефициту  натрия  и  усилить  желание  есть  солёное.

7️⃣ Неправильное питание:

Избыточное  употребление  переработанных  продуктов,  фастфуда  и  снеков,  богатых  солью,  может  привести  к  зависимости  от  солёного  вкуса.

➡️Тяга к соли и солёной пище не всегда вызвана заболеваниями, возможно, вы давно не ели любимую рыбу или переели сладкого. Но если тяга усиливается и становится ежедневной, следует обратить внимание на другие признаки и оценить состояние своего здоровья.

В первую очередь проверьте состояние почек и щитовидной железы. Важно пересмотреть образ жизни, возможно, вы много работаете физически, усиленно занимаетесь спортом или живёте с повышенным уровнем стресса — всё это влияет на биохимические процессы и приводит к желанию съесть солёного.

Полезные  аналоги  поваренной  соли:

🔸️Розовая  соль:  богата  микроэлементами,  имеет  более  мягкий  вкус.
 🔸️Чёрная  соль:  улучшает  пищеварение,  но  имеет  специфический  вкус  и  запах.
 🔸️Морская  соль:  богата  минералами,  имеет  более  насыщенный  вкус.

Помните,  что  правильное  питание  и  здоровый  образ  жизни  –  залог  хорошего  самочувствия 👌