Сегодня готовила Фо Га по простому на 3 л
На втором фото количество ингридиентов по граммам(Кости говядины не используем).
Что делаем:
Я взяла 2 куриных окорочка и 3 л воды
Окорочка закипели, сняла пену, добавила соль, Сахар и кнорр(вместо него можно тоже соль, но тогда по вкусу). Варим окорочка 30 мин и достаем, снимаем мясо, кости обратно в суп. Далее остальные ингредиенты обжарила на сковороде, в сито и в суп (сито в комментариях) на медленный огонь на 30-40 мин. Лапшу рисовую для Фо бо отвозила, положила в тарелку лапшу, курочку, залила ароматным бульоном, добавила лимончика и дала детям на ужин. И быстро и вкусно.
#чтонаужин
Оригинальный рецепт Фо Га тут 👇🏻

ссылка