Салат Панцанелла 🥗

Летний салат с хлебом, который очень популярен на территории Италии.

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

Берем:

🍅Помидоры - 200 гр

🥬Листья салата или рукола - 100 гр

🧅Красный лук - 50 гр

🥖Хлеб - 200 гр (багет, батон)

Заправка:

🧂Соль - по вкусу

🥄Винный уксус - 1 ч.л

🥄Оливковое масло - 2 ст.л

🥄Черный молотый перец - по вкусу

🥗Хлеб нарезать крупно, сбрызнуть маслом и посыпать специями (соль, перец, паприка), подсушить в духовке.

🥗Лук нарезать полукольцами, помидоры произвольно. Затем смешать в миске вместе с зеленью, добавить подсушенный хлеб и полить заправкой — перемешать. Выложить на тарелку. #салаты_с