Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Светлана
Светлана
Мама двоих (1 год, 3 года)

Хочу поделиться с вами нашим маленьким, но таким теплым приключением — мы гостили у моих родителей, и эти дни стали…

1 из 2

Хочу поделиться с вами нашим маленьким, но таким теплым приключением — мы гостили у моих родителей, и эти дни стали настоящим цифровым детоксом (спасибо проблемам с интернетом в Воронеже!).

Наш мини-отпуск был наполнен самыми обычными, но такими ценными моментами:

1. Пекли пирог (и учились вместе)

Для Вики (1 год): Сенсорный восторг! Мяла тесто, тыкала пальчиком в муку, пробовала ягоды.

Для Вероники (3 года): Настоящая хозяйка! Помогала замешивать тесто, раскладывала начинку гордо объявляла: «Это наш пирог!»

2. Собирали клубнику, смородину и малину. Для Вики: Первое знакомство с ягодами прямо с куста! Трогала, мусолила в ручках, с восторгом наблюдала, как клубника исчезает у неё во рту.

Для Вероники: Училась отличать спелые ягоды, аккуратно срывать их. А ещё — первая ответственность: «Мама, я собрала целую мисочку!»

3. Поливали цветы.

Для Вики: Вода — лучшая игрушка! Хлопала по лужам, пыталась поймать струю из лейки.

Для Вероники: Серьёзное дело — «Я поливаю бабушкины цветы, чтобы они не засохли!»

4. Играли в мяч.

Для Вики: Первые попытки поймать мяч (чаще просто валялась на травке и смеялась).

Для Вероники: Азарт, смех, беготня — «Дедушка, бросай сильнее!»

5. Грелись на солнышке.

Читали книжки, лежали в гамаке, болтали обо всём на свете. Без телефонов, без спешки.

Выводы нашего «ягодного» отпуска.

Интернет может подождать. Живое общение, смех детей и запах свежеиспечённого пирога важнее любых соцсетей.

Простые радости — лучшие. Детям не нужны супер-развлечения — им достаточно бегать по траве, рвать ягоды и помогать взрослым.

Совет от меня: Попробуйте хотя бы на денёк забыть про гаджеты. Соберите ягоды, испеките пирог, поиграйте в мяч. Вы удивитесь, насколько это сближает и наполняет радостью!

А у вас бывали такие мини-отпуски без интернета? Делитесь в комментариях!

#первыешаги #декретс_пользой #кризис3лет #нейропсихология #мамадвухдочек #развитиеребенка

Мамочки подскажите пожалуйста рецепт пирога со свежими ягодами!😋 ягоды есть клубника, черника, вишня, малина! Что можно…

Мамочки подскажите пожалуйста рецепт пирога со свежими ягодами!😋 ягоды есть клубника, черника, вишня, малина! Что можно сделать?🙏🏼 спасибо 😚

Как приготовить вкусный ягодный пирог с клубникой?

Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного ягодного пирога. Даже моя мама, кондитер с 50-летним стажем, попросила у меня рецепт. А после того, как пирог был съеден, я испекла его снова по просьбе мамы. Началось всё с того, что моя любимая тётя привезла с дачи ведро клубники.🍓 Вот мы душу отвели! Я никогда не ела клубнику в таких количествах.)) Но, тем не менее, ведро - это ведро. Наступил момент, когда надо было принимать решение - что делать с таким количеством ягод. Я порылась в интернете и, на основании нескольких рецептов, составила свой, которым с удовольствием с вами делюсь. Это пирог из песочного теста с клубникой и заварным кремом. С приготовлением справится даже не имеющая опыта и специальной техники хозяйка. 🙂 Я читала, что такой пирог раньше пекли на уроках труда в школе. Но я не помню.) ТЕСТО - Мука - 400 гр - Сливочное масло - 180 гр - Яйцо - 1 шт - Сахар - 60 гр - Разрыхлитель - 1 чайная ложка - Соль - щепотка Муку смешиваем с разрыхлителем, сахаром солью, добавляем к ним мягкое сливочное масло и перетираем руками. Потом добавляем яйцо, замешиваем тесто, скатываем в комок и убираем в холодильник на 30 минут. КРЕМ - Сметана - 360 гр (у меня было две банки по 180 гр) - Яйцо - 1 шт - Сахар - 120 гр - Ванилин - на кончике чайной ложки - Кукурузный крахмал - три столовых ложки Смешиваем в миске все ингредиенты венчиком. Достаем из холодильника тесто и разминаем его по форме для выпечки, формируя бортики. Клубнику (или другие ягоды) режем и выкладываем на тесто. Количество ягод зависит от ваших желаний и возможностей.) Заливаем сверху кремом, стараясь распределить равномерно и ставим в заранее разогретую до 180' духовку на 50 минут. Пирог получается очень вкусным. В первый пирог я положила ванильный сахар с пищевым красителем, поэтому он получился ярким, розовым. Во второй пирог краситель не добавляла, но крем получился нежно - желтым из-за яркого желтка в яйце. Попробуйте этот летний пирог! Приятного аппетита! 🍽 #наташа_на_кухне P.S. В комментариях мне неоднократно написали, что этот десерт называется "цветаевским пирогом". Я порылась в интернете и, действительно, практически один в один готовится одна из разновидностей шарлотки. Тот же самый рецепт, но с яблоками. Естественно, мне стала интересна история названия. Как и предполагалось, связана она с Мариной Цветаевой (моим любимым поэтом). По одной из легенд, Марина готовила этот пирог своей дочери Ариадне, в период их проживания в Чехии. Но эта версия сомнительна, так как Марина совсем не умела готовить и была абсолютно равнодушна к еде. По другой версии, которая кажется более правдоподобной, такой пирог Марина и её сестра Анастасия ели в детстве на даче друзей семьи в Тарусе. Анастасия в своих воспоминаниях описывала, что у них был большой сад и веранда, где кипел самовар и подавались яблочные пироги, которые пекла «пожилая ласковая Катя, многолетняя помощница». Сестра называла этот десерт «выпечкой со сметаной», но в подробности не вдавалась. И, якобы, потом этот пирог стали печь и в доме Цветаевых. В общем, чёткого понимания истории названия нет, а пирог - есть. 🥧

Девочки, скажите пожалуйста, можно ли беременным есть клубнику?? Основываясь на своем опыте) в интернете как то почти…

Девочки, скажите пожалуйста, можно ли беременным есть клубнику?? Основываясь на своем опыте) в интернете как то почти везде написано, что несколько ягод в день достаточно, она аллергенна. Но что делать, если сложно остановиться после нескольких ягод? Конечно, если это действительно может навредить, придется собрать всю волю в кулак и терпеть