На ужин сегодня готовила салат с хрустящими баклажанами🍆

Версия такая, немного додуманная. Были огурцы и помидоры, обычный твёрдый сыр, творожного не оказалось. В итоге состав такой:

Баклажаны, обжаренные в крахмале
Огурец
Помидор
Домашний кисло-сладкий соус
Сыр Гауда
Немного грецких орехов

По итогу я бы добавила сюда ещё лук, кажется, не хватало остринки. Но в целом, салат очень вкусный и по-моему, достаточно красивый.

Всем приятного аппетита!❤️

#рецептысалатов