Девочки, как делаете 🥔 картофельное пюре? С яйцом или без?
Блендером или толкушкой?
Посоветуйте толкушку? 😀
Блендером мне не нравится и я толкушкой пытаюсь делать без комочков, но все равно есть.
Комментарии
Я тоже пополам 🫣😆 надо попробовать спасибо.
Насадкой с лопастями- пюре получается клейкое.
Добавляю немного картофельного отвара, сливки и сливочное масло
Толкушку сто лет назад в Икее покупала, вот с ней полюбила делать пюре, вообще очень удобно, рука не устает и комочков никаких не остаётся
Примерно вот такая у меня ссылка
Я в такой штуке отжимаю кабачки, очень удобно! 👍 тоже икеевская с былых времен
@yuliya_kuleeva, о, мне в голову не приходило даже такое) спасибо за лайфхак 👍
Чтобы было совсем без комочек и без блендера, через сито.
Родители делали с яйцом. Я без.
Без яйца
Масло сливочное с молоком и солью подогреваю и в картошку добавляю)
Сначала выключенным миксером давлю, потом включаю 😁
Толкушка типа такой ссылка
Отварить прям до мягкости. Еще консистенция от сорта зависит. Потом толкушкой чтобы комочков не было. Масло, еще раз толкушкой. И горячее молоко. Делаю чтобы пожиже была консистенция. Когда чуть постоит, то густеет.
Без яйца. Тёплое молоко и слив.масло. толкушка обычная. Получается без комочков. Сначала толку, потом добавляю масло и потихоньку вливаю тёплое молоко и постепенно толку.
Толкушкой деревянной. С маслом, молоком и яйцом. Бабушка научила. Надо долго и долго толочь. Но на выходе нежнейшее
Без яйца, толкушкой, что бы не было комочков, молоко добавить в конце, когда уже комочков не будет.
Без яйца, с молоком и слив.маслом. толкушка потом миксер(хорошо разбивает остатки, и воздушность придает)
Я какой то период только сваренную картошку через мясорубку пропускала, это вообще огонь. Но её потом отдали, а новую забываю все купить😀
Масло сливочное , очень мелко рубленный лук прям в горячую картошку. Молоко горячее заливаю , пользуюсь толкушкой. Добавляю яйцо, на медленном огне прогреваю пюре. Получается очень нежное , сливочное
Немного развариваю. Сначала толкушкой, потом добавляю масло, сливки и яйцо - мешаю миксером. Очень вкусно.
Масло, молоко, толкушка обычная. Без комочков выходит
Масло, молоко, толкушка с дырочками.
Муж добавляет яйцо в пюре и боендерит его
Очень сильно варю картофель , толку толкушкой хорошо без всего сначала, потом добавляю масло сливочное, потом молоко
Комочки могут быть если картофель плотный...дольше варите
Блендером. Получается мега воздушное. Картошку максимально развариваю. Мну слегка толкушкой, потом блендером. Без яиц
Впервые слышу чтоб в картофельное пюре добавляли яйцо))
Масло, молоко и толкушкой долго и часто
Блендер - это насадка с лопастями или венчик? Я делаю венчиком. Перед этим толкушкой могу еще пройтись. Лайфхак от мужа - он мелко кубиками режет картошку, варится быстрее, растолочь легче. Я 40 лет тупо пополам резала и варила