Девочки, кто делал крем из сгущенки, сметаны и ванильного сахара, вкусно?
Подходит ли для смазывания коржей торта?
Комментарии
Я вот так и хотела, а сестра говорит сильно жирно-сладко. Вот и задумалась о сметане
@ulianna555, ну можно и сметану, но масло стоит добавить, намазать, чуть подержать и в холодильник, чтоб застыло. Хотя моим заходит сгущёнка с маслом 😄даже просто на батон мазать любят
Я всегда делаю сгущенка,сметана и слив масло 👍
@ulianna555 Подскадите, какую конкретно сметану берете?
Всегда тек у меня. Надо отвешивать сметану на ночь. И впитывается он в ноль. Вооьще прослойки не оставляет
Подходит,но может потечь, я бы тогда в разъемной форме делала.
Лучше не надо, я делала из творожного сыра, масла и сгущёнки , он плывет, особенно сверху.
А, ну хотя если внутри, то может ии норм, впитается
Я именно для коржей хочу. Для выравнивания поверх будет другой
Спасибо! А какую конкретно сметану берете, подскажите?
@ulianna555 беру Молочная Станция 20% она густая.
Делаю сгущенку со сливочным маслом и норм, и не жидкий и не впитывается весь