Сегодня к чаю у нас "Наполеон" .
Даже этот тортик можно приготовить быстро и очень вкусно .
Тесто фило . Каждый лист запекаем в духовке 200 градусов по 1,2 мин.
Крем : 600 мл молока,2 яйца, 180 г сахара,2ч.л. ванильного сахара, 40 г крахмала , 100 г сливочного масла, 200 г сливок 33-35%. Формируем тортик . Можно украсить ягодами по желанию .
@c4actlivay, О, напишу как-нибудь в своем ТГ, там храню свои рецепты в том числе))) дам потом ссылку 🙌
Спасибо попробую тесто Фила. На сметане 25%и сахарной пудры тоже вкусный крем выходит.
А получается каждый лист отдельно нужно выпекать? Или стопкой один на другом? Я не умею печь ничего просто 🤣 сегодня даже шарлотка не получилась 😒
Тесто фило - это открытие для меня, вкуснющий пирог с грушей делала