На завтрак сегодня пицца на кабачковой основе

1яйцо
200гр кабачка
Соль щепотка
3шт.л муки (у меня рисовая)

Кабачок на терке, посолить, отжать
Добавь остальные ингредиенты смешать
На разогретую сковороду с каплей масла выкладываем смесь, распределить равномерно по сковороде, жарить на среднем огне под крышкой
Перевернуть ( я переворачиваю через тарелку)
Смазать томатным соусом, выложить сыр, ветчина и накрыть крышкой на 1-2 минуты
Украсить шпинатом или рукколой
Приятного аппетита