Лагман в моем исполнении 😀 Как говорится "Замужем за Узбеком, готовь по восточному"😂

Ни приглашения на ужин🤣🤣🤣

Мелко режу все ингредиенты)

Я беру свинину, вообще нужно говядину,но мы не любим)

Добавляю на расскаленную сковородку с маслом, обжариваю, добавляю чеснок для вкуса и запаха и немного соевого соуса, потом лук, следом картошка с морковкой, обжариваю так же все вместе, потом перец болгарский и помидор. Все обжариваем и добавляем кипячёную воду . Из специй у меня соевый соус, чеснок, зира,соль и перец)

Отдельно варю лапшу, я беру обычную, но можно сделать Самим или купить в лавках с фруктами специальную )

А ещё для вкуса (это мне посоветовала мама мужа) натираю чеснок, ложку соевого, 2 воды + капля уксуса и эту заправку уже себе в тарелку добавлять)

Сначала лапша, потом основное блюдо, заправку и сверху зелень) у нас кинза и укроп)