Филе разрезаем вдоль (получаем из одного филе два). Каждый пласт мяса солим/перчим/посыпаем специями, намазываем творожным сыром, сворачиваем в рулет, кладем на полочку бекона и сворачиваем ещё раз. Рулетики сверху посыпаем розмарином и отправляем в духовку при 180с на 35-40 минут.