
Продолжаю неделю завтраков для малышей (и не только)😇
Мой сын обожает сырники. Заказываем домашний творог с посёлка, замораживаю и иногда готовлю сырнички или творожные оладушки
Тут у меня вышла достаточно крупная порция, но нашей большой семьёй всё съели
400 грамм творога
1 яйцо среднее
3 ст.л. сахара
1 ст.л. манной крупы
50 грамм муки
Щепотка соли
Ванилин по вкусу
Масло для жарки
Творог смешиваем с сахаром, солью, яйцом. Добавляем манную крупу и муку. Я не люблю забитые мукой сырники, поэтому добавляю её немного. Формируем сырники, слегка обваливая в муке и обжариваем с двух сторон на небольшом количестве растительного масла на маленьком огне по 2-3 минуты. Подаём со сметаной, ягодами или любыми топингами.
Всем приятного аппетита!
С любовью, Алимнің мамасы❤️
#завтракималыша #рецепты_к_чаю #рецептынасковороде #рецептызавтраков #рецепты_с_творогом




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...



Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...