Хотела поставить тесто на пирожки. Тесто дрожжевое. Погрела молоко, а оно свернулось. Можно на таком готовить?
Благодарю. Отдельное спасибо за рецепт, конечно же.
Я уже поставила тесто, но в следующий раз попробую и ваше 🥰
Я бы не стала из-за того, что вкус может быть другим у теста, кисловатое получится
Сделайте лучше просто на воде. Хотя из сыворотки тоже тесто делают, я делала блины недавно, но мне не понравилось😅
@uljanakiseleva, спасибо огромное! Это же для печеных пирожков, правильно я понимаю?
Я уже поставила тесто, но в следующий раз хочу как раз попробовать печеные сделать)
Вы уже готовили по этим рецептам? Вкусно?
Я бы не рисковала. С Вашего разрешения поделюсь очень вкусным тестом на жареные пирожки, делаю уже много лет его. Единственное, что я делаю его в хлебопечке, но я думаю, можно его и вручную замесить.
500 муки
80 сл масла
1.5 ч. л соли
1.5 ст. л сахара
310 воды
1 ч. л
дрожжей