Набрала немножко укропа на даче ,
пока что решила просто посушить
Девочки делитесь рецептами , кто какие заготовки делает с зеленью 😊
Сушим всю зелень что на огороде, делаем микс, фасуем по пакетам, едим целый год свою зелень
@rerih1982, да дегидратор. Там зелень сохраняет свой цвет. Крафт пакеты храним
@lerok, @mammaira, @jolene,
почти все написали что морозят 🙈
я мороженное то же не люблю
Девочки , что делаете именно с сушеным ?
может смеси какие классные ?
@mammaira, у нас как сорняк 🙈
я прошлые выходные 5кг насобирала и в эти выходные так же
@jasmin19tia, везет☺️ я сажу каждый год и еле на еду хватает ((( хз, что ему надо😓
Мне сушеный не нравится, я мелко режу и морожу, зимой все блюда с укропом😅
Я люблю мелко нарезать и заморозить,и из морозилки пакет не достаю,сколько надо ложкой набрала и все)
Раньше тоже сушила, замораживала, все не то. Сейчас только соус Песто делаю. Потом в пакеты, плоско раскатываю и на порционные квадраты делаю и замораживаю.
У меня свекровь солит. Просто в банке свежий укроп и много соли, может еще что-то не знаю. Но он долго хранится в холодильнике и по вкусу как свежий только что нарезанный