Mom.life
Евгения
evgeniashv
Евгения
post image
Сегодня большая заморозка
- Куриные котлеты
- Ленивые голубцы
- Куриные тефтели
- Мясные тефтели
- Пельмешки
- Так же еще нарезала стейки и мясо на гуляешь
Что еще можно заморозить , чтоб облегчить себе готовку ?🙏🏻
21.06.2025
7

Лучший комментарий

natasha_ioffe
natasha_ioffe
Бульон удобно заморозить.
Перцы очистить и заморозить - так их потом фаршируете прям мороженными и в кастрюлю
21.06.2025 Нравится Ответить

Комментарии

yulya.piskarenko
yulya.piskarenko
Тоже раньше практиковала, пока в декрете была: тефтельки, пельмешки, вареники, сырники заранее малым на утро. А сейчас из-за работы времени не хватает. Очень выручают полуфабрикаты от Агроэко. Забегаю по пути домой в магазин у дома, беру мясо для запекания, колбаски или котлеты. Быстро делаю гарнир, и готово. Быстро, а главное вкусно!
01.07.2025 Нравится Ответить
ymogilnikova
ymogilnikova
Для супов можно заготовки сделать: для борща уже готовую зажарку и капусту порционно замораживаете в ЗИП пакетах и отдельно конц.бульон. Потом кидаете в кастрюлю бульон замороженный, добавляете кипятка до нужного объема, остаётся нарезать картошку кубиками и кинуть зажарку - вуаля суп готов за 15 минут.По такому же принципу - куриный и т.д Ещё советую заморозить порционно уже готовую еду (хотя бы на первый месяц), если морозилка позволяет. Меня в этот раз очень выручали заготовки - первый месяц вообще не готовила (только размораживала и грела). Морозить можно всё практически, кроме блюд с картошкой.
21.06.2025 Нравится Ответить
myshko-es
myshko-es
Рулет (Филе куриное в беконе ) , блины с начинками ,пиццу .
21.06.2025 Нравится Ответить
darina5559
darina5559
Подскажите пожалуйста, где мясом закупаетесь?)
21.06.2025 Нравится Ответить
evgeniashv
evgeniashv
Мама домашнее с деревни привозит
21.06.2025 Нравится Ответить
darina5559
darina5559
@evgeniashv вот везет, красота 😍😁
21.06.2025 Нравится Ответить
natasha_ioffe
natasha_ioffe
Бульон удобно заморозить.
Перцы очистить и заморозить - так их потом фаршируете прям мороженными и в кастрюлю
21.06.2025 Нравится Ответить
angellion
angellion
Сырники, блины с мясом, творогом, ленивых вареников, перец фаршированный, моркови побольше, «ёжики», готовые отбивные.
На первое время приготовьте гуляш, бульон отварить и всё заморозить порционно
21.06.2025 Нравится Ответить
annav94
annav94
Какая вы умница!
Я в свое время очень пожалела, что не сделала такие заготовки, намучилась с готовкой в итоге
21.06.2025 Нравится Ответить
evgeniashv
evgeniashv
Благодарю 🙏🏻
Надеюсь с погодками находить время на сон , не говоря о готовке 🫣 так что стараюсь облегчить себе жизнь
21.06.2025 Нравится Ответить
catherinek
catherinek
Я натирала и морозила свежую морковку, делала зажарку лук морковь и тоже морозила, бульоны морозила наваристые порционно, потом 1 к 1 с водой разводила и ставила на суп, фрикадельки и ёжики морозила, сырники, вареники, овощные котлеты, лазанью. Я даже готовые супы морозила))) -варю кастрюлю и пару порций замораживаю. На случай когда нет времени приготовить а накормить надо)
21.06.2025 Нравится Ответить
yulia.vb
yulia.vb
@catherinek Ну вот не знаю что ему не понравилось. Я так радовалась этой идее)) Сама я как-то к супам равнодушна, а ему 1-2 раза в неделю надо на работу суп приготовить. Слава Богу если что сам варит 😄 А то я б чекнулась 😂
21.06.2025 Нравится Ответить
catherinek
catherinek
@yulia.vb вот у меня так же, я раз в месяц может и могу захотеть тарелку куриного супа или борща, а вот мои мужчины каждый день первое просят, причём все разное любят. Поэтому морозить порционно бульоны и супы моё спасение)) Я могу достать из морозилки говяжий бульон например, он прям с кусками мяса заморожен, там же у меня лук морковь поджаренные замороженные, там же свекла запеченная- замороженная и натертая😅😅 На данный момент у меня в холодильнике хранится вообще гениальное изобретение, я щщитаю 😀- в банках маленьких законсервирован мамой капустно морковный салат (ну просто капуста+морковь нашинкованные+соль, капля уксуса и это чудо в банки стериллизованные. Борщ готовится моментально, как вы понимаете. Я дольше жду когда вода закипит и картошка разварится🤣
21.06.2025 Нравится Ответить
yulia.vb
yulia.vb
@catherinek Я пока только просто натертую морковь и свеклу держу в морозилке)) Удобненько)) Аааа, еще колбасу закидываю, чтобы потом солянку варить)
Вот кстати Том Ям еще замороженный в морозилке есть, думаю он должен зайти, т.к. в нем нет картошки. Ну и рис тоже в него не кидала сразу.
21.06.2025 Нравится Ответить
olikpush
olikpush
На тёрке - мясорубке шинкую морковь, свёклу, мелко кубиками режу помидоры и кабачки
21.06.2025 Нравится Ответить
katuschok
katuschok
Зажарку, купить полезные вкусняшки к чаю
21.06.2025 Нравится Ответить
milanavitalyevna
milanavitalyevna
Заморозить готовый гуляш, готовую печень тушенную. Фарш обжаренный с луком.

Потом быстро достать и поесть, если не будет времени готовить

На вкус все отлично)

У меня так лежит в морозилке

Морковку натрите побольше в заморозку. Зелени.

Манты можно налепить заморозить

Готовые сырники замораживала и блины( треугольником складывала и разные стороны, чтобы не прилипли)

Перец фаршированный ( как раз пошли они уже)
21.06.2025 Нравится Ответить
koluchaya
koluchaya
О, и я обожаю замораживать готовые блюда🥰 удобнее не бывает прост!
21.06.2025 Нравится Ответить
milanavitalyevna
milanavitalyevna
@koluchaya, даа! Меня это жутко спасло в первый месяц)
21.06.2025 Нравится Ответить
evgeniashv
evgeniashv
Спасибо большое , никогда не пробывала готовое замораживать
21.06.2025 Нравится Ответить
krismasl
krismasl
Куриные гнезда с грибами и сыром
Котлетки из картофеля и брокколи
Котлеты из говяжего фарша
Бейглы
Сырники
Конвертики из лаваша (сама не пробовала их замораживать)
21.06.2025 Нравится Ответить
evgeniashv
evgeniashv
Благодарю 🙏🏻
Что такое бейглы ?
21.06.2025 Нравится Ответить
natasha_ioffe
natasha_ioffe
@evgeniashv, это такие кольца-булочки
21.06.2025 Нравится Ответить
leraki16
leraki16
Сырники делала в заморозку, морковь тертую замораживаю.
21.06.2025 Нравится Ответить
reginaahmatanova9
reginaahmatanova9
Что за ленивые голубцы?
21.06.2025 Нравится Ответить
evgeniashv
evgeniashv
В фарш добавляю обжаренную капусту , лук и морковь затем в духовке запекаю
21.06.2025 Нравится Ответить
Читайте также