Накормила я сегодня свою подругу @ameeeericaaa вкусняцкими котлетами и теперь она трясет с меня рецепт. А что добру пропадать, я и с вами поделюсь ❤️ на секундочку, котлеты - это последнее, что мне не поддавалось в готовке из обычной повседневной еды, а теперь всей семьей уплетаем за обе щеки 😋🤤
Берём:
🥨 фарш индейки (1 упаковка инди 500гр. Из куриного фарша тоже вкусно!)
🥨 1 луковица репчатого
🥨 2 зубчика чеснока
🥨 1 яйцо
🥨 мякоть хлеба
🥨 50 мл молока
🥨 сухари панировочные
В блендер нарезаю лук, добавляю через чеснокодавку чеснок, мякоть хлеба (примерно от 2-3х кусков), молоко. Измельчаю. Выливаю эту жижу в фарш, добавляю яйцо. Соль, специи по вкусу (у меня перец и паприка), хорошо перемешать. Набрать на ложку что - то подобное котлете, плюхнуть в панировочные сухари, завернуть со всех сторон наш фарш и в аэрогриль или на сковородку ❤️ пробовала и так и так, одинаково вкусно, но в аэрогриле мне нравится, что котлеты получаются без масла 👍🏽
Всё. Готовлю их уже 3й раз подряд, только меняю гарниры и не могу остановиться, очень вкусно 🫶🏽
#mrr_готовит
Лучший комментарий
@health_life, ну девчат, не дуйтесь)
Просто, правда, интересно стало😄
Лапша - это в супе вот, я думала. Ну такая, длинненькая.
А макароны - общее название.
А на фото спиральки 😄
Ещё есть ракушки, рожкИ, спагетти и тд
Комментарии
У меня подруга добавляет натертый кабачок, хорошо отжать главное - тоже очень классно, но у меня не получается - разваливается все
Ну чтож - внесла в список покупок панировочные сухари.
Вчера пост увидела, сегодня фото в памяти всплыло 😅
Спасибо за идею ужина!
А то что все макароны называют в Сибири лапшой - интересно! Я до сих пор помню свою растерянность, когда у меня коллега из Омска попросила - мультифору. Вот она широкая страна моя родная)
Еще мне нравится обозначение отдаленных районов - Курмыши (из Самары подруга привезла слово). Мы в Москве живем на окраине в районе Гольяново, теперь говорим мы из Курмышей)
Люблю узнавать диалектизмы)
Помню еще историю - приехали в лагерь на море!!!!, мне лет 11. Спрашиваю , а где девочки из другой комнаты (они были из Ростова-на-Дону), мне и отвечают - да они купаться пошли. Я такая - как?! А мы?! - Мой мозг решил что их на море повели 😂 у нас всегда мыться говорили. Так у нас было открытие в тот год: пакет - кулек, ширинка - змейка ну и само собой купаться!)
@valya_mrr, воооот! В этом и был вопрос @health_life, все, девочки! Я только это и хотела знать)😘
Всегда по такому рецепту котлеты делаю.
А своим мужчинам из фарша свинина+говядина тоже очень вкусно.
@valya_mrr, попробуйте! Точно по вашему рецепту, просто фарш другой. У Вас получится!
@sorceressksy, попробую, но вот думаю, что может мне просто нравится именно из куриного))
Я в пароварке готовлю по такому же рецепту, только фарш домашний (говядина+свинина) 👍
Ели приблизить фото, то ОСТОРОЖНО!!! Тарелка имеет аромат🤤🤤🤤🥰😍😘
Не важно какие котлеты, с чьего мяса, нооооо то что на фото, это моё любимое блюдо с детства, на секундочку мне 35 и мне не надоела лапша🥰😍😍😍 муж угарает, тебя хлебом не корми, дай лапшу 🤣 но это божественное сочетание всех ингредиентов на фото ммммм вкуснятина🤪🤤
Не важно какие котлеты, с чьего мяса, нооооо то что на фото, это моё любимое блюдо с детства, на секундочку мне 35 и мне не надоела лапша🥰😍😍😍 муж угарает, тебя хлебом не корми, дай лапшу 🤣 но это божественное сочетание всех ингредиентов на фото ммммм вкуснятина🤪🤤