Девочки, кто часто один дома с малышом, что вы едите? Реально нет времени на готовку, стараюсь за день приготовить чтобы осталось, но фантазии уже никакой. Дочь говорит «мам, давай хотя бы день без макарон?» 🫣 Какие заготовки может посоветуете?
Комментарии
Меня в этом плане выручает мультиварка и гриль. Пожарить стейки или рыбу - 10 минут в гриле и готово. Нагрелся, намазала маслом, кинула мясо/рыбу, закрыла, всё.
П/ф в мультиварке. Котлеты, позы, манты, ёжики и тд. Крупу сварить. Вареники, пельмени тоже особого участия не требуют, варятся быстро. Супы часто готовлю с фрикадельками, тоже минут 30 уходит.
Утром омлет или каша,с рождением сына начала готовить🫣но это уже ближе к 7 месяцам,а до этого что бог послал🤣но суп всегда мужу готовлю на неделю,на ужин стараюсь 2-3 дня чтоб было что-то)вчера вот с позавчера осталось пюре я поджарила лук с фаршем и сделала запеканку в духовке)быстро,просто и вкусно)))
Буквально пару недель назад накупила бедер,крыльев и ножек и замариновала их и так заморозила,если нет времени на готовку я их достаю и в аэрогриль или духовку)духовка у меня с таймером я им только сейчас начала пользоваться,удобно,гулять пошли поставили в духовку оно само выключилось)
Я морожу бульоны. Есть замороженная заправка на борщ.
Есть замороженная тертая морковь, свёкла.
Делаем голубцы, фаршированный перцы (но это для нас , сын такое не ест).
Покупаю сыну полуфабрикаты от комбината питания.
На несколько дней отвариваю крупу для каши
. Потом развожу молоком и довариваю кашу. Можно бутеры на завтрак. Йогурты.
П/ф от ДМК, котлеты, сырники, фрикадельки, фарш. Крупы, овощи сырые и заморозка в пакетах, фрукты. Рыба копченая горячего или холодного. Ещё спасают супы вот такие ссылка Это для тех, кто занотовки не делает. Они без консервантов, вкусные!
Закидываю гречку в мультиварку, в аэрогриль стейки. Готовлю борщ и рассольник из заготовок закатанных)
Поддерживаю комментарий выше, про заготовки, ко мне приезжает мама на выходных, в это время я делаю заготовки и замораживаю:
Тефтели
Котлеты
Перцы фаршированное
Капуста фаршированная
Фрикадельки
Замаринованная курица
Морковь натертая
Свекла
И всё мясное я запекаю в духовке, развожу подлив заливаю и в духовку
А дополнение: рис с овощами(замороженными), гречка, макароны и т.д
Удобно в морозилке иметь уже натертую морковь, свеклу итд я на мясорубке делаю и морожу.
Тем больше времени именно Чистка/Терка занимает у меня…и подумать, что приготовить 😅
Супы пюре в ходу всякие…гречка, много гречки 😅 яица в разных видах, рис с рыбой вот делала, сегодня болоньезе с гречкой 😅
А так я Бульоны ещё морожу
Пока маленькая совсем была и первое вб совсем короткое - я ела гранулу с йогуртом 👌🏻
@oooooksana, у меня вот утром еще более-менее получается поесть. Стараюсь крупу замачивать с вечера или варить
Я с рождения сына только завтракаю омлетом, ну иногда что то другое ( сэндвичи, тосты и т.д) и потом ужинаю, когда муж приезжает домой. То что готовлю на ужин остаётся старшей на обед и мужу с собой на работу. Ну сейчас и сыну на обед😅 не получается больше готовить, чтоб еще на меня оставалось, поэтому как то так😂
@sandra04, если я не буду -меня не станет 😂😂
@hiskriss везёт вам😂 я из тех кто подышав над сладким прибавляет 10 кг😂
@hiskriss заготовки очень спасают. Раз в две недели я кручу фарш, делаю разные пф, мясо разделяю сразу по пакетам, рыбу давно беру только филе и его тоже порционно. Морковь и свекла всегда натертые лежат в заморозке. И выбираю такие блюда, что сильно не надо следить. Все готовлю в основном в духовке, гарнир только на плите, но рис и гречка быстро варятся ))
Посмотрите канал Маши Шелушенко - в Телеграмме или Дзене. Там куча рецептов и идей заготовок.