Какие готовите блюда, если приглашаете несколько семей друзей на праздник к вам домой?)
Цезарь, греческий или грузинский с овощами на гриле и сыром фета, мясо по-французски, брускетты с творожным сыром, вялеными помидорами и хамоном, рулеты из лаваша с красной рыбой, разные закуски на шпажках, сырную тарелку, орехи, помидоры с чесночной намазкой
Салат подсолнух
Бутерброды со шпротами-дешево и сердито, но заходит на ура, главное огурчик сверху кисленький положить
Картошку по-деревенски с шампиньонами
Фаршированные шампиньоны
А в остальном набиваю стол свеженайденными рецептами
Из закусок всегда:
Рулеты из ветчины с сырной начинкой (сыр, майонез, чеснок)
Помидоры с сырной начинкой
Рулеты из лаваша с красной рыбой
Брускетты с творожным сыром и вялеными томатами / с авокадо и креветками
Салаты:
Руккола, кальмары в масле, черри, фисташки
Цезарь с курицей или креветками
Салат куриный с ананасами или куриный с грибами
Цезарь, картошку с мясом, помидоры огурцы что-то такое сыр туда
Ну и куриный с ананасами все любят
Покупаю в Агроэко мясо для запекания и не забиваю себе голову. Во-первых, вкусно, во-вторых, быстро, в-третьих, баланс специй (у меня тут часто промахи). Закинула упаковку, только время засекла - и всё. Мясо нежнейшее получается, с хрустящей корочкой, аромат на всю кухню))), Для праздничного стола - просто пушка!