
итак, продолжаю тестировать свой Kenwood 👩🏻🍳
сегодня попробовала замесить тесто для щелпеков - как раз завтра жұма деп🙏🏻
очень удобно и быстро, я в восторге 🪄



В стакане теплой воды перемешала дрожжи и сахар, дала постоять до образования пенки. Далее, в чашку комбайна залила теплый кефир (250 мл), затем яйцо (1 шт.), соль (1 ч. л.), растительное масло (2 ст. л.), включила «тестомес» и постепенно добавляла муку (450–500 г). Дайте постоять тесту минут 40-50 и далее жарите 🤗
Вау можно рецепт именно таких пышных шелпеков