@korikova1979 плюсую за кабачок, с ним сочные получаются. Я в пароварке делаю и котлеты и тефтели. Тефтельки потом в соусе иногда тушу

@korikova1979, я беру куриные бедра без кости,в блендере измельчаю,морковь,лук,перец красный сладкий тоже в блендере,солю и в мультиварку на пару,сочные получаются

@holydream спасибо, попробую)