Девочки, как думаете, рыбно-кальмаровые котлеты будут фу или норм?
Чешутся руки сделать что-нибудь смешанное из кальмара и минтая.

Question

Аксинья · Answer

Подскажите как вы готовите рыбные котлеты? 
Рыбу вместе с косточками в мясорубку? 
Я не разу не делала

Екатерина · Answer

Покупаю сразу очищенное филе, в мясорубку + лук.
Потом замешиваю яйцо и специи.

Екатерина · Answer

Кальмар готовится 3 минуты, рыба дольше. Поэтому первые могут стать резиновыми и чувствовать в котлетках

Аня · Answer

Думаю, что кальмар потеряется. Вкус рыбы ярче, она его перебьет

karina · Answer

Говорят хорошие котлеты из креветок 😂
Но я такой роскоши не ела
Может попробовать вместо кальмара их использовать

Svetlana · Answer

Мне не зашло

karina · Answer

@asvasv, тогда тут только пробовать и экспериментировать

Юлия · Answer

Я бы такое сочетание не использовала в котлетах.

Комментарии