Девочки, хелп, что легкое готовите на завтрак? По типу шакшука, каша, и тд🙏
Я готовлю в день 2-3 раза, уже все рецепты закончились🫠 Особенно на завтрак..
Открыла для себя ленивую картофельную оладушку: натереть картошку лук, отжать от влаги, обжарить это всё на масле, сверху залить яйцом взбитым смешанным с греческим йогуртом, обжарить. Снять со сковороды, подавать с греческим йогуртом. Соль специи по вкусу. Готовится быстрее на мой взгляд чем обычные оладьи
Блин, у нас завтрак без яиц - не завтрак. Поэтому это или шакшука, или просто вареные, или омлет (на сковороде, без духовки).
К яйцам что-то из мяса или рыбы (рыбу с бутербродами и творожным сыром на хлебце или в лаваше), овощи (либо нарезка с зеленью, либо салатом), хлебцы, масло, сыр. Так все и едят😅
Если любите, вкусно сделать печень трески с луком и вареным яйцом, огурчиком соленым, это все на хлеб с маслом и есть, как бутерброды.
Я просто не наедаюсь без яйц и рыбного/мясного😅 поэтому всякие сырники, ленивые вареники, вафли уже не делаю, как раньше. Могу дополнительно как к чаю после завтрака сделать блины, оладьи или блинчики с фаршем. Детям с вечера пеку творожную запеканку, утром хорошо уходит.
Ещё хумус люблю, одно время сама делала, сейчас просто покупаю, утром с хлебом и сыром ем😅
А бабушка у меня любит чебуреки покупать замороженные и блинчики разные фаршированные (мясные и с творогом), утром на сковороде разогревает и подает, можно с разными соусами. Не супер полезно, но как вариант, вкусно) чтобы самой не заморачиваться с этим.
Ещё сыр пожарить халуми и бекон (к той же яичнице) 👍🏻
Оладьи кабачковые
Бутерброды или сендвич делаю на гриле (начинки разные что есть в холодильнике)
Хачапури ленивое (творог,яйцо,сыр чуть муки и соль в форме лодочки делаю и сверху сыр,запекается и потом желток. Мне именно так без булочки нравится
Гренки
Каши с фруктами
Яичко с беконом или сосиской
Запеканка
@potemkina24, вареники творог, яйцо, мука, чуть соль, Сахар/ванилин в кипящей кусочки пару минут. Хачапури в измельчителе пачка сыра твердого, Сметана, пару яиц, соль, сахара немного, иногда разрыхлитель. Можно оладушками, можно в два захода на сковороде под крышкой с двух сторон
Творог,яйцо,мука.все остальное по вкусу, я кладу зелень или сыр
И в вафельницу
Можно и просто так, и вместо хлеба для бутербродов