Сыры: подборка

Мне кажется, что рынок сыров сейчас настолько огромен, что никаких сложностей с выбором сыра нет

Но все же подборке быть:

▪️моцарелла. Отличный, нежирный сыр, хорошо подойдет, как в салат, так и в сендвичи, сверху на мясо или потереть куда-то. Он тянется и не сильно соленый. Идеально.

▪️рикотта. Заменит творожный сыр, можно использовать в макаронах вместо сливок. Много белка, малая жирность.

▪️любые желтые сыры берите «Лайт», чаще всего вкус не сильно меняется, а жирность значительно

▪️творожный сыр в ломтиках. Адекватная жирность, удобно, когда нужно быстро сообразить начинку для сендвича, омлета, питы, тортильи и тд

▪️протеиновый сыр. По бжу 1:1 легкий сыр, как в этой подборке. То, что он без лактозы тоже не сильно вдохновляет, в сыре практически лактозы нет

▪️халлуми сыр. Тут внимательно, он довольно жирный. Количество дозируем.

А какой сыр любите вы?