Клубничное настроение 🤤🍓😍
Накрутила 2,5 кг с сахаром, заморозила ✅
Приготовила тарт ✅ (без выпечки)
Объелись ягод ✅
Тарт для ленивых 🍑
Основа стандартна, в блендер закинула юбилейное печенье 1,5 пачки и 100г очень мягкого сливочного масла.
Для начинки взяла творожный сыр (оставалось примерно 130-150г), пачку сметаны, сахар по вкусу и секретный ингредиент загуститель для сметаны. Ванилин по вкусу.
В разъемную форму выложила печенье, руками разравняла, выложила крем, убрала в холодильник, перед подачей украсила ягодами. В холодильнике стоял около 2 часов, не развалился при порезке.
Бон аппетит 🌺 #чтонибудьэдакое #чтонибудьэдакое
Комментарии
Дааа, я тоже еще хочу в формах для льда заморозить
Свекровь передала 2 больших тазика клубники. О боги. Спина колом стоит, руки болят, ноги болят. Все перемыть, перетереть, разложить. Все. После вчерашнего я не люблю клубнику
😂 Боюсь представить
Я еще вчера раковину отмывала, что б клубнику в ней замочить 😂 Делов себе придумала
Я по пакетам раскладываю - больше умещается в морозилку 😄 Делаю клубнику пюре и ягодки с сахаром, малину, вишню, абрикосы, чёрную смородину.
В том году клубники не было, в 23 много запасла) а малину каждый год по 70-80 бутылочек по 350 мл) уплетаем до следующего лета 😍
Молюсь за клубнику в этом году))
@kokokoshka, перебираю, не мою её, затем добавляю сахар немного, чуть вжик блендером и в тару) в морозилку, купила отдельный высокий несколько лет назад, кормилец наш)
А к меня таких контейнеров 29 по 500 мл🙈 и ещё в пакетиках есть. Просто мы очень любим клубнику🫠
@natali_el, спасибо! Надеюсь будет в этом году малина)
Попробуйте морозить как мама моя, она короче сначала смородину перетертую с сахаром морозит , в половину банки, а потом когда малина спеет уже добавляет малину перетертую до полной банки. На выходе потом будет очень вкусная варенька
А какой диаметр формы?