Mom.life
Анастасия
nasta16
Анастасия
post image
Найден идеальный рецепт😍😱
«Говядина по кремлевски» 🥩💔

Просто и очень вкусно, мясо тает во рту🤤
Раньше у меня очень часто она была резиновая или очень долго готовила и все равно «резина».
А это просто божественно вкусно !

Понадобиться :
✔️Говядина вырезка/Лонгеты /ленивая мышца - 1 кг
✔️Лук 🧅 полукольцами 2 шт
✔️Кориандр / черный перец молотый - по вкусу
✔️Сливочное масло
✔️Лаврушка
✔️Соль
✔️уксус 9%- 1 ст л

Нарезаем мясо кусочками , лук полукольцами .
Укладываем слоями в кастрюлю.
Сверху кориандр/перец по вкусу. Лавровый лист .
Неск кусочков масла сливочного, не жалеем.
На дно немного воды 0,5-1 см. И ставим на плиту.
Соль спустя 1-1,5 ч.

Ставим на средний огонь 3-5 и забываем на 2 ч.⏰
Соль добавляем спустя 1 ч и морковь🥕 по вкусу , крупно нарезанные брусочки.

Гарнир на ваш вкус : пюре, рис, лапша итд
Наслаждаемся и кушаем 😋
Аромат какой , ммм…

* новые кастрюли красивые уже в процессе покупки 😁🙈
17.06.2025
173

Лучший комментарий

Комментарии

darya25021990
darya25021990
Давно хочу попробовать приготовить, спасибо за рецепт 🫶
18.06.2025 Нравится Ответить
nauwomen
nauwomen
Не забуду, как был пост, тоже мясо по -кремлевски советовали и кто-то написал, что это еда для собак😅
17.06.2025 Нравится Ответить
nasta16
nasta16
Типо не жуётся 😅
18.06.2025 Нравится Ответить
fyrapuma
fyrapuma
Ох. Если и этот рецепт у меня не получится, то я перестану покупать говядину уже, отвечаю.
В последний раз готовила и она падла такая, тушилась более суток и всё равно осталась резиной.
Была вырезка с рынка, с виду идеальная. И лук там был, уксус не добавляла, но были кислые помидоры.
Пришлось отдать собаке
17.06.2025 Нравится Ответить
roxanamama
roxanamama
Да вы чего творите то сегодня 😆 придется встать и лезть в холодильник
17.06.2025 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Выезжаю
17.06.2025 Нравится Ответить
slavaynovna
slavaynovna
Подскажите пожалуйста,а воду наливаете и если да ,то сколько ?)
17.06.2025 Нравится Ответить
nasta16
nasta16
Воды на дно 0,5-1 см примерно, не больше ☺️
17.06.2025 Нравится Ответить
elena_ruseckaya
elena_ruseckaya
Да, тоже почти так готовлю, мясо мягкое, как тушонка и вкусное 👍
17.06.2025 Нравится Ответить
Читайте также