





Девочкиии, что вы наделали?😭
Сегодня утром просыпаюсь и что вижу?
99+ уведомлений
40!!!! новых подписчиков за вечер
Сохраненки на коллекции рецептов
Столько лайков, комментариев
Иии яяя в ТОПЕ
Моему мозгу больше не нужен дофамин
в виде сладкого сегодня точно,
потому что столько счастья и мотивации подарила мне ваша отзывчивость❤️🩹
Альхамдулиллах , как я рада,
что есть польза в том, что я делаю
в удовольствие 🥹🤲🏻
пусть будет благом для вас♥️
продолжу радовать вас, себя, свою семью,
и всех всех всех)))
Потому что сегодня у нас блюдо прям база- мало кто откажется от картошечки по-деревенски , да еще и с хрустящими наггетсами и соусом на выбор🤤
На ПП это всё тоже можнаа, если правильно приготовить🙂↔️
Итак
Наггетсы или шницели (смотря, как порежете))
Ингридиенты:
1.Я делаю обычно из филе курицы или индейки
2. Яйцо для панировки
3. Мука без глютена и секретный ингредиент- овсяные хлопья
4. Масло топленое
5. Специи по вкусу
1. Разрезаю филе на кусочки не толстые ,отбиваю, мариную в специях ( я очень люблю паприку, куркуму, имбирь)
и оставляю хотя бы на часок в холодильнике
2. Подготавливаю панировку- люблю в муку добавлять перемолотые овсяные хлопья, так корочка более хрустящая получается и прям ммм - примерно 50/50 мука бг/овсяная
3. В замариновавшуюся курицу добавляю яйцо, перешиваю . Кто-то по очереди сначала макает в яйцо, потом в муку, но мне лень🙂↔️
поэтому не играюсь , а сразу все мешаю
4. Обжариваю на топленом масле до золотистой корочки с одной стороны, потом переворачиваю и накрываю крышкой, чтобы точно пропеклось всё)
Подаю с рисом, гречкой, картошку редко так запекала , так как сын не любит
но сегодняяя даже он съел 😅👍
Рецепт картошки не буду расписывать, мне он как-то тоже в топе попался, сохранила))
Скину в комментарии
Майонез приготовила сама
Рецепт тоже скидывала
ссылка
единственное -добавила еще укроп и специю чеснока .
Это просто отвал всего🤤
Обязательно попробуйте
Приятного аппетита♥️
Тоже готовила наггетсы на топленом масле , получается намного вкуснее
А когда переворачиваете курицу, примерно на сколько минут оставляете?
А что вы хотели? Вы последнее фото видели своё, там же лайк👍🏻от главного эксперта. 😍😂😂😂Вот все поверили, честному отзыву маленького гурмана.
😁😁😁он откуда этому научился не знаю, каждый раз пробует и палец вверх
ссылка
Я кожуру срезала, так как она была не очень
И масло было топленое разумеется)
@amelia2014, я в Москве
Тут есть морепродукты от Меридиан
@sailey, я даже не смотрела , что за сайт😅чисто эту картошку приготовила и всё
Здорово, тоже надо глянуть тогда)
Какая прелесть 😍
Так аппетитно ,можно даже в аэрогриль приготовить 😍
Желаю Вам процветания и побольше топов 🔝
Пусть Всевышний зачтет благом,ведь Вы избавите многих женщин от мысли «Что приготовить?)»




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Картошку давно готовлю по такому рецепту. В миг сметают