mari90001
яяя·Мама дочки (4 года), беременна (23 нед.)
такой вопрос назрел. если на пачках творога написано допустим 9% жирности, то почему в составе : творог обезжиренный бывает написано?
интересно просто, как из обезжиренного творога они делают творог с жирностью 5 или 9%?
или я что не то понимаю🤷🏼♀️
16.06.2025
Комментарии
@mari90001, прежде чем сделать творог, они его обезжиривают
То есть снимают каймак, из нее делают сметану либо масло сливочное
А из остатка делают кефир, творог либо молоко по процентности
16.06.2025 Нравится Ответить
@raisa__fitness, аа, поняла теперь🙂 я в этой кухне плохо разбираюсь молочной, поэтому интерес такой был откуда же жирность. теперь поняла. спасибо🤝🏻💛
16.06.2025 Нравится Ответить
Наоборот с жирного творога убирают жирность
16.06.2025 Нравится Ответить
Творог из почти любого молока жирнее 9% также как и 5