Обжарила филе, потом отдельно лук с морковкой, затем все это перемешала, насыпала стакан перловки и налила два стакана воды, в центр положила чеснок и хороший кусочек сливочного масла, посолила и под крышкой довела до кипения

Затем убавила огонь на минимум, налила еще полстакана воды и всё это протушилось)

Вода выпарилась и я сняла с огня сковородку, добавила укроп ну и всё))

Никаких приправ, цвет и аромат дает морковь и чеснок)

Морковь надо не тереть, а резать)) ну и воды надо не 3/4, а меньше на пол стакана. Тогда перловка будет такая упругая, рассыпчатая)

Главное в сухомятку не ешьте 🤣 хорошенько запивайте😄

Приятного аппетита😄

Бывает такой период🥲

Я из него выхожу голодом. День два не поем- потом все залетает на ура)

Выше рецепт писала)) он сейчас в топе комментов)) там все по шагам и все пропорции😊

Кабачки точно😊❤️ спасибо!!!

Вот у меня обычно с этим нет проблем, но раз в пол года я туплю 🤣

Пробуйте девочки😊 10-15 минут дел))

Обязательно попробую с горошком, спасибо 😊❤️

Рататуй тоже все обожаем, дочка тоже его любит месяцев с 10)))

А в салат еще знаете я люблю тунца добавить или кальмар😄 тоже стараемся сбалансированно питаться)

@juliagru17, я салат еще ж ребенку даю со сметаной ток. А вот на счет тунца или кальмара не знаю🤔наверное пока не надо из за ртути все дела ,боюсь чет 😄

@sliiva, а да конечно рано)) я все про себя думаю просто🤣

Спасибо😊 да, мне выше скинули, очень полезный аккаунт😊

Да, голубцы однозначно и простые и ленивые буду сегодня в заготовки делать, наморожу на декрет😊😄

Спасибо большое❤️

Муж мой такой рис очень любит! Скриню, буду готовить😊

Спасибо за рецепт❤️

@juliagru17, картошку обязательно приварить, точнее сварить почти до готовности ) баклажаны порезать, положить в пакет и перемешать с майонезом и чесноком. Грудку куриную так же. Помидор просто. Майонез можно заменить йогуртом натуральным. Картошки у меня вышло многовато в этот раз, и если честно без нее вкуснее 😁 сверху сыр

@zzzla_zaya, картошку мы любим😄

Да я так и подумала что лучше ее поварить, а то пересушу курицу, пока картоха подойдет)

ООО у меня все есть для этого блюда. Надо готовить. Спасибо 👍

А можно мне рецепт запеканки?)) звучит очень вкусно)

@juliagru17 конечно!😊 блюдо простое и вкусное

Примерно на 4 порции:

200 г бекона

1 луковица

1 чайн.л.сладкой паприки

6 средних картофелин

20 г сливочного масла

200 г тертого твердого сыра

300 мл молока

Бекон нарезать маленькими кубиками. Лук очистить и порубить. Обжарить лук с беконом в течение 4-5 мин, посыпать паприкой.

Картофель нарезать тонкими слайсами. Добавить к картофелю масло, соль, перец.

Разогреть духовку до 160°, форму для запекания смазать сливочным маслом. Выкладывать картофель слоями, перемежая поджаренным беконом с луком, тертым сыром и небольшим количеством молока.

@vinogravion, спасибо🥰 я сохранила

@juliagru17, да) мы за один раз тоже все съели 😅

Господи! Расскажите мне как вы все эту паутинку делаете не разу не пробовала все говорят вкусно. Очень уж хочется попробовать уже

@gugushvili_tina, ссылка

Столько комментов про фунчозу, а я что то не готовлю ее

Спасибо за ваш рецепт! Заскринила, буду пробовать😊

Моя большая любовь!

Сейчас на удивление много перцев недорогих, надо наготовить в заморозку побольше фаршированных, мне это в декрете очень пригодится, спасибо 😊❤️

@juliagru17 🤣🤣🤣🤣ару

@ekaterina.sh, ахахах🤣🤣🤣

@juliagru17 🤣🤣🤣🤣🤣

Меня бы дочь моя продала за гороховое пюре🤣 обязательно приготовлю сегодня! Спасибо😊

Какое меню шикарное❤️ спасибо за вдохновение)))

Оооой я такое все люблю! Если не трудно, поделитесь рецептом соуса?)

@juliagru17 взяла первый попавшийся, только чуть изменила, чеснока положила меньше, у меня не было целой головки, где-то треть. Зато в готовый положила один зубчик сырого

ссылка

Точно! Лазанья, шаурма! Спасибо за идеи❤️ мы всё это очень любим)

Вау

Суп из утки, ну или гуся.. не важно😄 я такой никогда не ела)))

Голубцы моя великая любовь 🥰

Спасибо) готовится быстро, затрат минимум)) рецепт выше в топ комментах)

Там выше в топ комментах рецепт))

Какое у вас меню аппетитное, как у мамы❤️ хочу с вами жить 🤣

@juliagru17 а я с вами🤣

Спасибо😊 Вкусная получается)

Муж так же всегда говорил. Сейчас сам ее просит 😄

Эх, завидую девушкам, чьи мужья готовят😊

@juliagru17 он повар (обычно шеф или су-шеф), но готовит дома очень редко) хотя временно не работает по специальности

@uljanakiseleva ого, первый раз за 33 года про такой суп услышала) спасибо)

@mnjul нас кормили чем то подобным в роддоме, конечно было не супер вкусно и мяса маловато, я потом дома решила повторить, мне понравилось

@uljanakiseleva интересно)

@mv219895 мелко рубленная курица, зубчик чеснока, тёртый сыр, 1 яйцо. Сформировать в котлетки/колбаски, обжарить на быстром огне.

@bonnemaman Огромное спасибо ❤️

@bonnemaman, а я курочку в сырном готовлю без сливок, тоже беру пармезан, и 2-3 куриных желтка)) добавляю чеснок и сливочное масло)

Если будет желание- попробуйте такой вариант тоже😄😊

Тоже часто готовим пасту с морепродуктами)) муж сильно любит)

На завтрак будет фунчоза с креветками 😅

Селедки захотелось😄

@juliagru17 ,приходите в гости,ещё осталось😊

А позже будет скумбрия на гриле😊

Спасибо, сохраню 😊

Главное в сухомятку не ешьте 🤣 хорошенько запивайте😄

Приятного аппетита😄

@juliagru17 спасибо 😁 у меня на запивание лимонад 😄😄

@juliagru17

Насколько он у меня национальный - не знаю 🤪

Я так делаю.

Телятина 500 гр

Спагетти

Картофель средний 6-8 шт (я люблю картошку, кладу нормально так ее )

2-3 помидорки большие

1 большой перец болгарский

1 большая луковица

2 морковины

Специи по вкусу: соль, тмин (сегодня добавила), перец, кориандр молотый, сумах, в конце кладу укроп

Масло подсолнечное

Делаю в казане

В кипящее масло закидываю мясо, чтобы запеклось и потом в своем соку тушу примерно 40-50 мин. Все специи кидаю в мясо

Потом режу средними кусочками помидор и лук добавляю в мясо. Они дают сок. И еще мин 10-20 тушу

Потом опускаю перец (режу не крупно, но и не мельчу)

Еще мин 10

Потом заливаю воду (готовлю кипяток)

И мин через 15 после кипения кладу картофель (если среднмй, то и не режу)

Перед самым отключением, мин за 5 добавляю морковь. Я ее режу соломкой и люблю когда она хрустит немного, не вареная как квашня.

Через 5-7 мин отключаю плиту и блюдо в казане доходит.

Жарю и тушу на мах темп, а с бульоном на среднем огне. Чтобы чучуть булькало. Томилось.

Мяско в итоге стоит примерно часа 1.5 - можно 2. Оно будет таять...

Спагетти я варю отдельно.

Дочь лагман не ест. Поэтому я спагетти отбрасываю в дуршлаг и потом на масле сливочном обваливаю. В лагман не кладу. И разогреваю отдельно спагетти и бульон с картофелем и мясом

@sanama, спасибо большое! Буду пробовать😊

Вся слюной изошлась пока прочитала😄

Мясо на подобные блюда, да и на супы тоже обычно томлю по 1,5-2 часа))

И картошки много любим))

@juliagru17 🙈🤣

Я сама чуть не соблазнилась пойти поесть.

Ужинала другим блюдом 😃

У меня бы дочь каждый день ела макарошки да с курочкой, да с грибами😄

@juliagru17 моя еще любит макароны по-флотски 😂 беспроигрышный вариант 🤣

@mamaprincessa, тоже через день просит готовить 🤣

Сырный)

Варю картошку, параллельно обжариваю курицу, лук, морковь. Потом все это вместе провариваю, убавляю огонь и когда перестал кипеть добавляю две ложки плавленного сливочного супа. Хорошо его вмешиваю сначала, потом снова кипячу суп и выключаю.

А то если сыр в кипящий бульон кинуть он может свернутся в ком. Сейчас такие продукты еще, не угадаешь)

@juliagru17, спасибо! Попробую с делать. Я раньше готовила, но в упор не помню какой сыр добавляла. Вы какой? Дружбу?

Ох балуете вы своих😄

@juliagru17, ага, если бы)

Что в горшочках любите готовить? У меня они что то так давно стоят без дела

Муж всю жизнь думал что не любит перловку, называл собачьей едой🤣

Готовлю так, что теперь сам просит🤣

@juliagru17 какая хорошая у Вас привычка☺️

@juliagru17, а по времени сколько готовится?

@togetherfforeverr, да недолго, смотрите как вода выпарится- сразу снимайте

Минут 20

Спасибо😊 быстро так готовится))

Спасибо ☺️

Тоже окрошка и плов еще стоят, муж на работу заберет)

Лагман почему то не готовлю, но очень люблю

Поделитесь пожалуйста рецептом?

@juliagru17 использовала этот, но мясо взяла баранину и лапшу из магазина 😅 ссылка

@it_ati, спасибо большое😊❤️ начинаю неделю лагманов😄

Буду пробовать рецептики 😄

Ой, как к вам захотелось на голубцы!

Как делаете бигус?)

@oksanaaas тушу капусту с куриным филе , сначало курицу обжариваю немного потом тула морковь, лук и томатную пасту , добавляю капусту и тушу 1 час . Зелень сверху. Мои любят с колбасками , но я чаще делаю с мяском.

Согласна! Овощей надо побольше всех взять, я такое все люблю