Докармливала грудью до года. Когда установилось 4 приема пищи, уже были убраны хаотичные кормления, только докорм. С 10мес до года постепенно отменяла докорм после ужина, полдника и тд в обратном порядке. Просто было лето, и сын был часто в частном доме у бабушки. Чтобы не бегать 10раз кормить как-то пришли к такому.
Само гв до 1,8 было. В 1,2 точно уже днем гв не было, только на пробуждение и сон.

На самом деле 3 дней достаточно, чтобы понять, есть ли аллергия) не нужно по неделе все вводить

Нет, не правильно. В этом возрасте должен быть один приём прикорма и желательно сбалансированный. Очередность не имеет значения, аккуратно только с большой восьмёркой аллергенов.

Обед добавить в 8 месяцев, ужин - в 10.

Я 3 дня примерно ввожу новый продукт

2-3 новый продукт и можно другой вводить, а потом комбинировать)

А зачем вы неделю кормите по одному продукту? Мне кажется так пищевой интерес пропадет, я бы сама не смогла есть брокколи неделю
В таком возрасте заменять приемы не нужно, только как доп продукт который малыш пробует совместно с гв или смесью)

С утра новый продукт, в обед уже знакомый - тут все правильно делаете) замена приема пищи идет после того, как ребёнок полную порцию начинает съедать. Лично я начинала заменять, когда съедали кашу с фруктовым пюре/либо было введено уже мясо и тогда мясо с овощами, в остальных случаях там по калориям очень мало в однокомпонентных пюре получается, поэтому докорм все равно присутствовал